O QUE ACONTECE APÓS O ÚLTIMO CIGARRO?

De acordo com a American Lung Association (órgão público de saúde dos Estados Unidos voltado a doenças pulmonares), quando o fumante para de fumar, seu corpo inicia uma série de mudanças benéficas, poucos minutos após o último cigarro, veja:

  • 20 minutos: a pressão arterial e os batimentos cardíacos retornam ao normal, a temperatura das mãos e pés aumenta;
  • 8 horas: os níveis de monóxido de carbono retornam ao normal e os níveis de oxigênio no sangue aumentam;
  • 1 dia: redução do risco de ataque cardíaco;
  • 3 dias: relaxamento dos brônquios e aumento da capacidade respiratória e a capacidade de sentir cheiro e sabor melhora;
  • 2 a 12 semanas: melhora da circulação;
  • 1 a 9 meses: redução da tosse e infecções das vias aéreas, melhora da respiração e da capacidade física;
  • 1 ano: redução do risco de doença coronariana em 50%;
  • 10 a 15 anos: o risco de morte por doença coronariana se iguala ao de uma pessoa que nunca fumou;
  • 15 a 20 anos: o risco de câncer se aproxima do risco de uma pessoa que nunca fumou.

Viva com mais saúde!

NEWS KUR: Receitas para desintoxicar do tabaco

SUCO VERDE

 

Ingredientes:

2 maçãs inteiras

2 folhas de couve

½ xícara de folhas de hortelã

1 lasca de gengibre

1 unidade de cenoura ou pepino

 

Modo de preparo:

1 – Separe duas maçãs por pessoa. Lave-as, corte-as ao meio e retire as sementes. Pique em pedacinhos e jogue no liquidificador. Obs: Não acrescente água.

2 – Pressione repetidas vezes o botão pulsar do liquidificador, enquanto empurra as maçãs picadas contra a hélice utilizando um pepino ou uma cenoura para socar.

3 – Acrescente 2 folhas grandes de couve picadas grosseiramente e meia xícara de folhas de hortelã, 1 lasca de gengibre (uma colher de café). Se desejar, acrescente ainda um punhado de brotos (de alfafa ou trigo ou feijão).

4 – Por fim, adicione a cenoura ou o pepino que estavam auxiliando a socar os ingredientes.

5 – Coe em um coador de pano e tome em seguida.

 

 DIP DE VEGETAIS

 Imagem relacionada

Use vegetais crus como cenoura (ou cenoura baby), pepino, salsão, nabo e aspargos verdes crus e corte em tiras, em forma de palito (exceto aspargos, pode deixar inteiro).

Deixe-os de molho numa vasilha com 1 colher de chá de sal, 1 colher de sopa de vinagre e um pouquinho de água (o suficiente para cobrir) por pelo menos 1 hora. Escorra e disponha em um copo bonito, mergulhados em um molho de iogurte desnatado (1/2 copo), azeite de oliva (1 colher de sopa), mostarda dijon (2 colheres de sopa) e tempero verde picado.

 

SALADA ANTIOXIDANTE COM FRUTAS VERMELHAS, QUEIJO DE BUFALA E VINAGRETE DE MIRTILO

Ingredientes Medida caseira
VINAGRETE DE MIRTILO
Mirtilo fresco 1/2 xic
Vinagre balsâmico 1 colher de sopa
Alho picado 1 dente
Cebola picada 1 colher de sopa
Mel ou AGAVE 1 colher de sopa
Azeite extra virgem 1 colher de sopa
Sal marinho 1 colher de café
Vinho tinto seco  2 colheres de sopa
SALADA
Alface frisé 1 porção
Radicchio rasgado 1 porção
Cereja desidratada* ¼ xic
Mirtilo desidratado* ¼ xic
Morango fresco filetado 8 unid
Semente de girassol tostadas 1 colher de sopa
Queijo de búfala 1 bolinhas
Vinagrete de mirtilo 1 porção

 

Modo de preparo:

Para fazer o vinagrete, coloque todos os ingredientes da receita no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea. Reserve.

Lave as folhas, monte em uma travessa, coloque as sementes de girassol, o queijo de búfala e regue com o vinagrete de mirtilo. Sirva em seguida.