Risco dos refrigerantes açucarados

Beber 340 ml de refrigerante açucarado por dia pode aumentar a incidência de diabetes tipo 2 em cerca de 22%. A constatação é de estudo publicado pelo jornal Diabetologia. O objetivo da análise foi investigar a associação entre o consumo de bebidas adocicadas (ou seja, sucos e néctares de fruta, refrigerantes açucarados e refrigerantes adoçados artificialmente) e a incidência de diabetes tipo 2. O estudo do European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) avaliou essa associação em mais de 12 mil adultos europeus e foi publicado pelo periódico Diabetologia da European Association for the Study of Diabetes (EASD). Os resultados mostraram que, após os ajustes necessários, o consumo dessa quantidade diária de refrigerantes açucarados está associado ao aumento da incidência do diabetes tipo 2. Já a ingestão de suco ou néctar de fruta não foi associada ao aumento na incidência da doença.

Foto-proibido-coca

O chá verde no controle da glicose

A epigalocatequina-3-galato (EGCG), um composto do chá verde, pode ajudar a controlar o aumento do açúcar no sangue, que ocorre após o consumo de alimentos ricos em amido, beneficiando as pessoas com risco de desenvolver diabetes. A informação está em publicação do Molecular Nutrition and Food Research.

Cha-Verde-650