Março, uma temporada de comemorações

No dia 24 de março acontecerá a Cerimônia de abertura da Ala Contemporânea do Kurotel. Um espaço moderno que contará com 20 novos apartamentos, passando a somar à oferta de hospedagem já disponível.
 
Para agregar à comemoração, celebraremos também os 36 anos de uma história de saúde, bons hábitos e bem-estar, onde o Kurotel receberá renomados chefs que assinarão o menu de uma experiência gastronômica saudável inesquecível.
Conheça os chefs:

15 DE MARÇO
Jantar | Chef Rodrigo Nappi, 300 Cosmo Dining Room – Porto Alegre

Rodrigo Nappi, especialista em sabores da cozinha Nikkei, uma fusão da culinária japonesa com a peruana, com muitos toques de ousadia e modernidade assina o jantar do dia 15. Desde 2016, o Kurotel oferece um cardápio fit dentro do restaurante 300, com muitos adeptos que buscam esse tipo de opção saudável.

 

24 DE MARÇO
Almoço | Chef Amandine Bondoux – Punta del Este

Na cerimônia de abertura da Ala Contemporânea do Kurotel, é Amandine Bondoux, filha de Jean-Paul Bondoux, chef francês do renomado restaurante La Bourgogne da rede Relais & Châteaux, que prepara os pratos do almoço. Jean Paul presta consultoria gastronômica ao Kurotel desde 1996, adaptando os pratos junto à equipe de nutrição Kur.

29 DE MARÇO
Jantar | Ipe Aranha, alta gastronomia funcional – São Paulo

Ipe Aranha encerra as celebrações de mês de março com um jantar no dia 29. Ipe mora em São Paulo e é especializado em culinária funcional, criando receitas respaldadas no conceito primordial do detox no Brasil e EUA e eventos corporativos que querem conceito de saludabilidade.

 

Além disso, os clientes hospedados no Kurotel nesse período poderão apreciar a cantora e compositora carioca Andrea Dutra traz seu repertório musical para complementar a ocasião! 

 

Garanta sua reserva: 0800 970 9800 | 55 54 3295 9393 | 55 54 99121 2132 (WhatsApp) | reservas@kurotel.com.br

Refúgio para quem busca tranquilidade no Carnaval

O Kurotel é um ótimo destino para quem deseja trocar o agito dos desfiles e bailes típicos da temporada pelo descanso e a oportunidade de cuidar da saúde e do bem-estar. É um refúgio de luxo para quem quer aproveitar o feriado prolongado de Carnaval para investir em um roteiro focado no equilíbrio físico e psicológico ou desintoxicante, longe da agitação típica da época.

Especialmente para aqueles que gostam de temperaturas mais amenas, alta gastronomia funcional aliada a um acompanhamento médico transdisciplinar especializado em meio às belezas naturais preservadas e à arquitetura com influência europeia da Serra Gaúcha, o Kurotel oferece uma programação exclusiva para a temporada, que inclui atividades indoor personalizadas de acordo com avaliação inicial de cada cliente, e outdoor em grupo, promovendo o contato com a natureza preservada da região, por meio de novas experiências sensoriais.

Uma dessas experiências é o Kur Eco Fitness, um passeio guiado até o Ecoparque Sperry, no interior da cidade, nos dias 6, 20 e 27 de fevereiro, onde estão previstas atividades físicas, trilha em meio à natureza, yoga ao ar livre e piquenique. Tudo com acompanhamento dos orientadores físicos e enfermeiros que integram a equipe médica do Kurotel. “Criamos este momento para que nossos clientes possam desfrutar da tranquilidade do interior e ar puro que Gramado oferece a todos os visitantes, além de terem um momento consigo cuidando da saúde”, destaca Dra. Mariela Silveira.

Outra atração é a tradicional feijoada vegetariana, um dos pratos mais esperados no plano alimentar dos hóspedes. Elaborada com tofu defumado em cubos e proteína texturizada de soja, entre outros ingredientes, a iguaria será oferecida no dia 13 de fevereiro acompanhada de músicos tocando as mais famosas marchinhas de carnaval durante o almoço.

 

25/11 – Dia Nacional do Doador Voluntário de Sangue

No Brasil o dia 25 de novembro é comemorado o Dia Nacional do Doador Voluntário de Sangue. Esta data foi estabelecida pelo presidente Castello Branco, com a assinatura do Decreto de Lei nº 53.988, de 30 de junho de 1964.

Ser doador é um ato de solidariedade humana, que traz uma satisfação enorme e salva muitas vidas. Segundo dados do Pró-Sangue, no Brasil, são coletadas 3,6 milhões de bolsas de sangue por ano. Aproximadamente 1,7% dos brasileiros são doadores, porém segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS) a taxa ideal é entre 3% e 5% da população.

O sangue humano e seus componentes são insubstituíveis e não tem como supri-los em caso de falta. Por isto doar sangue pode salvar vidas.

Algumas orientações nacionais para doar sangue:

  • Ter idade entre 18 e 69 anos;
  • Ter peso acima de 50 Kg;
  • Não ter Hepatite B, Hepatite C, Doença de Chagas, Sífilis, HIV (AIDS), HTLV ;
  • Estar bem alimentado e descansado;
  • Se estiver gripado, esperar no mínimo sete dias para poder doar sangue.

13/11 – Dia Mundial da Gentileza

Um dos fatores de importância para as relações interpessoais é a capacidade de empatia, ou seja, colocar-se no lugar do outro. Ser gentil é olhar para o outro, fazendo para aquele com qual tenho apresso, um gesto de humanidade.

A lei do retorno é verdadeira, dificilmente uma gentileza será respondida com hostilidade e mesmo que o seja, quem o fez sempre terá o benefício da verdade e do fator positivo de ser empático.

Ser gentil é estar promovendo cidadania através da prática. Quando somos educados produzimos mais as nossa tarefas e competências, visto que o dia passa com mais leveza, com mais afeto e carinho nas relações de troca, seja no âmbito pessoal ou profissional.

A gentileza na maior parte das vezes vem acompanhada de reconhecimento, mas me refiro não ao reconhecimento externo, mas sim quem faz a gentileza tem que absorver o aprendizado da experiência e se auto reconhecer.

Ser gentil sempre será positivo, por isso, cultive nos pequenos gestos o fazer o bem, pois terá resultados positivos para a sua autoestima.

Psicólogo do Kurotel Michael Zanchet

CRP: 07/13384

06/11 – Dia Nacional do Riso

Está comprovado: rir traz muitas vantagens para a sua saúde! Veja algumas curiosidades:

→ Rir durante 15 minutos todos os dias queima até 40 calorias, segundo estudo da Universidade Vanderbilt (EUA). Isso significa que, ao longo de um ano, você pode perder quase 2 kg só na risada!

→ Rir pode evitar doenças do coração. É o que afirma pesquisa de cardiologistas do Centro Médico de Maryland (EUA). “A serotonina, liberada pelo ato de sorrir, protege o órgão de infarto, trombose e acidentes vasculares”, diz o médico homeopata Eduardo Lambert.

→ O riso estimula no cérebro a liberação de serotonina, neurotransmissor que ativa as células de defesa do organismo, que combatem vírus, bactérias, agentes alergênicos e outras doenças.

→ O riso alivia a tensão e a contração dos vasos sanguíneos. Isso faz com que a pressão do sangue diminua, evitando sintomas como insônia, cansaço constante, dores de cabeça e no peito.

→ O riso ativa a produção de endorfina, neurotransmissor com poder analgésico que promove o relaxamento do corpo, diminui o estresse e proporciona a sensação de bem-estar. Além disso, as risadas reduzem a produção da secreção de hormônios que causam estresse.

Fonte: Portal M de Mulher

29 de outubro: Dia Mundial de Combate ao Acidente Vascular Cerebral (AVC)

Em 29 de outubro é destacado o Dia Mundial de Combate ao Acidente Vascular
Cerebral (AVC).  Também conhecido por “derrame cerebral”, o AVC acontece quando há obstrução em um dos vasos sanguíneos presentes no cérebro, o que faz com que partes dele deixem de funcionar adequadamente.

De acordo com dados do Ministério da Saúde, cerca de 100 mil pessoas
morrem todos os anos de AVC no Brasil, número superior ao total de mortes
causadas por malária, tuberculose e AIDS juntas, sendo a terceira maior
causa de óbito entre a população feminina.

A Associação Norte-Americana do Coração aponta que as mulheres,
de todas as idades, correm mais riscos de sofrer um acidente vascular cerebral
do que os homens porque são acometidas mais frequentemente a fatores de
risco como enxaquecas, depressão, diabetes e arritmia cardíaca.

Os cuidados preventivos são muito importantes e a visita ao médico deve ser regular, principalmente quando há fatores familiares. Após os 40 anos, as consultas devem ser periódicas. Além disso, é importante ter hábitos saudáveis desde sempre, o que inclui alimentação balanceada, exercícios físicos regulares e lazer, o que auxilia na saúde física e mental, na redução do risco de doenças, melhora da autoestima, diminuição dos sintomas de depressão e ansiedade, fortalecimento do organismo e aumento da qualidade de vida.


Criança requer atenção!

A grande questão que preocupa pais e profissionais é a reflexão sobre a educação dos filhos. As crianças nascem livres de repressão, criativas e com grande capacidade de simbolização, quem deve dar educação, limites, proporcionar afetividade, espaço lúdico são as famílias e o estado.

Uma criança e um adolescente tem o direito de:

→ Receber carinho, amor, abraço e afeto;

→ Brincar ao ar livre, estar em contato com a natureza estimulando o movimento, a percepção, a empatia pelo outro. Para isso, é fundamental que os pais e o estado proporcionem espaços públicos lúdicos e de qualidade, para as crianças se desenvolvam pessoalmente com os outros e não fiquem virtualmente “presos” dentro de suas casas;

→ Receber o “não”, os limites e internalizar as regras de convivência para criar empatia;

→ Ter condições ambientais adequadas e que proporcionem bem-estar, acolhimento e desenvolvimento;

→ Ter orientação e educação, que permitam desenvolver as suas capacidades físicas, cognitivas, senso crítico e criatividade;

→ Ter família e amigos que desenvolvam o diálogo, a brincadeira sadia e o contato pessoal;

→ Ter o tempo dos pais, para dialogar, saber onde os filhos estão, com quem conversam, como está o aprendizado, poder olhar “olho no olho” e saborear o perceber de um sorriso.

A consequência da privação desses direitos pode levar a:

→ Desarmonia familiar;

→ Dependência química;

→ Comportamentos antissociais;

→ Morte precoce (suicídio, acidentes automobilísticos, overdose, etc).

Pais! Reflitam, assumam as suas responsabilidades, não atribua ao outro, o que deve ser feito por você. Ame a seus filhos, priorize tempo para eles e assuma as responsabilidades, assim será revertido a incidência de sofrimento psíquico desses jovens que necessitam ter condições ambientais para elaborar seus conflitos naturais da idade.

Psicólogo do Kurotel Michael Zanchet

 

11 de outubro: Dia Nacional da Prevenção a Obesidade

A osteoartrite ou artrose é uma doença crônica, caracterizada por degeneração da articulação (cartilagem articular, ossos, músculos e ligamentos e sinóvias) gerando dor e rigidez à movimentação, sendo mais comum em mulheres acima de 65 anos. Devido esses fatos, os indivíduos que apresentam artrose apresentam dificuldades funcionais, especialmente na locomoção. A osteoartrite tem a característica de afetar as articulações do quadril e joelho, preferencialmente, por serem articulações que suportam o peso. Mas estudos recentes mostram que a osteoartrite não possui apenas características mecânicas, pois tem aumentado o índice da doença em articulações que não possuem características de suporte, como as mãos.

O excesso de peso é um fator causante e agravante para o desenvolvimento de osteoartrite. Estudos mostram que a articulação do joelho sofre forças de impacto de seis vezes o peso corporal. Esse dado aponta que quanto maior o peso corporal, maior a propensão do surgimento de osteoartrite e maior as limitações funcionais do indivíduo. Além disso, o tecido adiposo é um órgão que libera alguns fatores ao nosso corpo, como a adipocitocina. Essa substância leva a um aumento de processo inflamatório e degeneração da matriz na articulação. Quanto maior a quantidade de tecido adiposo, maior a concentração de adipocitocinas. Isso justifica articulações que não recebem carga também serem alvos de osteoartrite. Por isso a importância da manutenção do peso através de exercícios orientados.

Fisioterapeuta Jaqueline de Souza Correa

Cuidados com as crianças

Segundo a Sociedade Brasileira de Pediatria, atualmente existe uma grande preocupação com o aumento da obesidade no mundo. A obesidade é um problema que não afeta somente os adultos, ela é uma doença que preocupa bastante pelo aumento dos seus índices na infância. A obesidade traz como consequências: aumento da pressão arterial, diabete, aumento do colesterol e, mais recentemente, aumento dos casos de câncer.

Com a crescente da obesidade e suas consequências, cresceu também a preocupação com os hábitos alimentares e com o incentivo à prática de exercícios, tão importantes na diminuição dos índices do sobrepeso, melhora da massa óssea e a força muscular, além de melhorar a pressão arterial, diabetes, doenças inflamatórias crônicas, cognição, autoestima e consequentemente melhora psicológica.

PORQUÊ A ATIVIDADE FÍSICA É IMPORTANTE PARA AS CRIANÇAS?

– Porque melhora o DESENVOLVIMENTO motor;
– Melhora aquisição de habilidades de MOTRICIDADE FINA;
– Possibilita um fortalecimento de ossos e músculos;
– Mantém e desenvolve a flexibilidade;
– Promove a manutenção do peso adequado;
– Melhora sistema cardiocirculatório;
– Melhora postura;
– Promove oportunidade de amizades;
– Melhora autoestima.

 

Como os adultos podem incentivar as crianças a terem hábitos mais saudáveis – segundo a Sociedade Brasileira de Pediatria:

1-Servindo como exemplo, sendo ativos quando estamos com as crianças;
2- Incluir atividades físicas em programas familiares;
3- Estimular a ida à escola caminhando ou de bicicleta;
4- Pensar em uma atividade física quando ouvir: “não tenho nada para fazer, estou entediado”;
5- Estar sempre preparado para realizar com a criança uma atividade física, tendo em casa ou no carro bolas, pipas, bicicleta;
6- Encorajar a criança a trocar TV, computador e jogos eletrônicos por atividades esportivas;
7- Negociar tempo de utilização de computadores, TV e eletrônicos;
8- Trabalhar junto com a escola no aumento das atividades esportivas para as crianças;
9- Quando presentear a criança, comprar brinquedos que estimulem a atividade física como por exemplo: bicicletas, skates, cordas, pipas, discos de plástico, etc.

Sociedade Brasileira de Pediatria

Dia do Idoso: Nova percepção sobre o envelhecer

O Brasil, segundo a OMS (Organização Mundial da Saúde), até 2025 será o sexto país do mundo em número de idosos, com  mais de 60 milhões de indivíduos acima dos 60 anos.

A partir do século XX, com a gerontologia, o envelhecimento humano vem sendo estudado para compreender as questões de como e porque se envelhece.

Passamos por uma redefinição sobre o envelhecimento. Hoje está influenciado na sua maioria pelo modo como o indivíduo vive e as relações que estabelece. O ambiente o qual está inserido, à exposição ao estresse e ao estilo de vida adotado ao longo de toda uma vida.

Também verificamos o papel do desenvolvimento tecnológico e social no processo do envelhecer. Percebemos que atualmente não é a faixa etária do indivíduo o mais importante e sim o papel que desempenha na sociedade, seu caráter e o modo como ele enxerga a vida.

Esta mudança de percepção e vivência no processo de envelhecer motiva a pessoa idosa procurar o cuidado com sua saúde tanto na qualidade como na quantidade.

Dra. Gislaine Bonardi – Médica Geriatra do Kurotel