Inovações em Saúde: Nutrição Genética Gourmet

Qual é, afinal das contas, a dieta ideal? E se fosse possível fazer uma alimentação saborosa baseada nas informações pessoais do seu DNA? Isto já é uma realidade no Kurotel.

Cada vez mais pesquisas descobrem novos dados sobres os genes e suas variantes e compreendem a relação com os diferentes aspectos da alimentação. Alguns polimorfismos fazem com que a necessidade de macronutrientes seja diferente para cada pessoa. Por exemplo, uns tens necessidade de ter mais carboidratos na dieta, enquanto que outros mais proteínas ou ácidos graxos para ajuste do metabolismo.

A fome e saciedade também são fatores que tem envolvimento genético e estratégias para melhorar a satisfação podem favorecer o emagrecimento. Além disso, tolerância a alguns alimentos como leite, glúten, cafeína, álcool é genética e pode ser individualizada. Pode ser feita a adequação de micro nutrientes mediante a predisposição genética de síntese e absorção, como a vitamina D, por exemplo.

Quando o assunto é genética, muito ainda será descoberto, mas o conhecimento atual já é impactante e deve ser usufruído pelas pessoas. No Kurotel nós disponibilizamos um kit para coletar o exame em casa e a partir disso, elaboramos um cardápio único para você, sempre considerando o sabor e a arte da culinária gourmet.

Dra. Mariela Silveira – nutróloga e diretora do Kurotel

Medicina do futuro: inovações em saúde são destaque no Kurotel

No velho paradigma, o médico – único detentor do conhecimento – dava a prescrição e o paciente cumpria. Na medicina do futuro, o paciente se torna o verdadeiro protagonista da sua saúde. O médico compartilha o conhecimento científico, com análise crítica de relevância, para aquele caso e dá apoio necessário para que o paciente possa, responsavelmente, escolher as melhores ações de saúde. As estatísticas populacionais continuarão a existir, mas a individualidade bioquímica e biofísica, extraídas em grande parte pela inteligência artificial, serão a base fundamental do tratamento.

Ou seja, o que importará mesmo é o resultado para cada pessoa, mais do que “o que costuma acontecer com as pessoas que tem tal doença ou usam tal medicamento”. Isso porque, exames cada vez mais sofisticados ajudam a entender a genética, o metabolismo, as funções sistêmicas de forma mais apurada, de forma que o tratamento será cada vez mais único e específico. Além disso, a tele-medicina será a forma onde o acompanhamento médico se dará.

Cada indivíduo imputará os dados da sua casa ou do trabalho, e o médico e demais profissionais de saúde podem ir ajustando funções ou farmacologia à distância, de qualquer parte do mundo. Com o avanço da medicina regenerativa  e funcional, a avaliação celular, tecidual e orgânica será avaliada real time e o reparo também será feito da mesma forma.

Tratamentos oferecidos pelo Kurotel tem como base esta nova abordagem

Primeiramente, entendemos que o médico é especialista no conhecimento crítico da sua área e o cliente é especialista no conhecimento da suas percepções de história e saúde. Assim, o médico propõe estratégias terapêuticas e juntos definem quais e como concretiza-las. Há mais de 20 anos, usamos exames genéticos no Kurotel. E atualmente, um largo conhecimento científico alimenta um banco de dados mundial sobre as variações genéticas para as áreas de nutrição e performance física para entender e tratar realmente melhor as características pessoas de cada um que levam, por exemplo, a melhora do metabolismo, aumento de massa magra, redução de gordura visceral, redução de risco cardiovascular, entre outros. Em nosso centro diagnóstico, além de muitos exames de clássicos de check up, usamos termografia infra vermelha, não invasiva, para avaliar o metabolismo de órgãos e músculos e com isso, oferecer o melhor tratamento.

Usamos um aparelhos diferentes desde um equipamento que melhora a perfomance física a partir de eletroestimulação de córtex motor até outro que verifica as ondas eletromagnéticas do cérebro e informando quando se entrou em estado de meditação. Muito recentemente, utilizamos também a realidade virtual (VR) para as áreas de redução de ansiedade, relaxamento e aumento da resiliência. Para gerar maior conforto, uma paisagem linda com sons da natureza relaxantes são experimentados através do óculos VR enquanto o cliente coleta o sangue em nosso laboratório. Da mesma forma, a meditacao VR, feita em no Mind Land do Kurotel, onde o cérebro realmente entende que a pessoa está desbocando-me na praia ou na montanha, é muito mais efetiva. O Mindful Walking e o Mindful Eating também são experiências aonde utilizamos tecnologia e costumam ser muito transformadoras para mudança de comportamento quanto a atividade física e alimentação. 

A comida também está sendo reinventada, desde o cultivo às tendências de consumo que chegam ao prato de cada cliente.

Quanto a terapêutica, além de se utilizar as novas possibilidades de tratamento da farmacologia – no que diz respeito à redução de risco cardiovascular e doenças crônico-degenerativas, podemos usar também conhecimentos da medicina regenerativa, e da capacidade de desintoxicar o organismo, através de princípios  homeopáticos e anti-homotoxicos.

E para aumentar ainda mais a adesão ao estilo de vida saudável, para quando necessário, estamos iniciando a comunicação com tele-presença. 

Dra. Mariela Silveira – médica diretora do Kurotel

Inovações em saúde: cobertor que simula um abraço

Além de muitas outras coisas, a tecnologia pode ser usada também para simular o poder de um abraço. Um cobertor desenvolvido no coração do Vale do Silício, que pesa cerca de 8kg, é utilizado nas terapias do Mind Land do Kurotel, para ajudar no relaxamento.

Esse cobertor foi estudado e desenvolvido para dar a sensação de acolhimento e mostrou ser efetivo para aumentar a ocitocina -neurotransmissor relacionado com a sensação de carinho e bem-estar, e a melatonina (hormônio relacionado com o sono).

Por isso, ele pode ser útil na redução da ansiedade e de sintomas depressivos e na melhora da qualidade do sono. Nada substitui um abraço de verdade, mas este cobertor pode ajudar!

Tecnologias para meditação: inovações auxiliam no momento de meditar

A meditação regular traz muitos benefícios tanto para o cérebro, quanto para a saúde e o bem-estar. O cérebro de quem pratica meditação pode ser diferenciado do cérebro de quem não medita com 94.7% de acurácia. Trabalhos mostram que os meditadores frequentes podem ter aumento do cortex cerebral, redução da ansiedade, melhora da qualidade do sono, além de melhora de pressão,  controle da dor, entre outros.

Bons motivos para meditar não faltam, mas como saber se, de fato, você está meditando?

Você consegue identificar quando está meditando?

O Kurotel possui, à disposição para os clientes, uma tecnologia inovadora: um aparelho desenvolvido no vale do Silício – que mais se parece a uma tiara com um fone de ouvido – que conectado a um smartphone, ajuda a reconhecer as ondas cerebrais e a sinalizar se você está no caminho certo. Quando se atinge ondas alpha, as que trazem benefícios para o sistema nervoso central, o dispositivo apita, mostrando que você está conseguindo, de fato, meditar.